發酵機，廚餘破碎、脫水、輸送機
本公司廚餘處理適合用於餐廳廚餘、學校營養午餐、公司膳食廚房、旅館等，現在政府非洲豬瘟對策，就是禁止廚餘養豬，可是廚餘養豬難去化，餐廳、賣場須砸百萬消化廚餘
垃圾環保處理問題，在台灣已經是越來越嚴重，並使各鄉鎮市進入戰國時代，其原因不外是面積狹小四面環海的台灣島，又有高密度及高成長的人口，製造出大量垃圾其成長率更是驚人。
事實上，在日常廢棄物中，經分類回收可再生資源後所剩之有機物，如廚餘、蔬果等廢棄物皆可經由生物分解轉化成有機肥料，回歸田園後可式酸化的土壤改為肥沃，快速增加農作物的生長。
本公司經多年的研究及學者專家的指導，終於開發成功此項技術，除了能在18小時內將有機垃圾化為有機肥料，並能消滅細菌，促進有益微生物活潑化。對事業有機廢棄物(如牧場、機場、各類加工...等等)廚餘，或病死隻動物殘體能做有效且及時處理，得以嚇阻疫病或是非洲豬瘟之蔓延。本高效發酵處理系統勢必成為21世紀處理垃圾之主流。
由於非洲豬瘟世界上有很多國家都淪陷了，台灣是個島國資源有限，無法承受此巨大的瘟疫，況且依靠養豬養生活的大有人在。
在台灣有很多種食物需要用到豬肉，例如肉鬆，我們平常喜愛吃的滷肉飯，控肉飯，餃子，凡是要用到肉餡通常都是以豬肉為多。試想這樣會影響多少人的生計，再說一但淪陷養豬這個事業必須再等十年，這樣對國家經濟是一大傷害。
廚餘餿水水不能再養豬了，也不能隨便當垃圾丟棄掩埋，所以杜絕非洲豬瘟最好的利器以及處理廚餘非屬本產品，本公司發酵流程使用特殊耐高溫發酵菌種，經過粉碎廚餘以及超高溫發酵後變成有機肥料，非洲豬瘟病毒在溫度50℃以上就會變性，在高溫90℃一定時間內，就足以殺死該病毒，而發酵的高溫過程正好可以殺死病毒。廚餘可說是垃圾變黃金而且能完全杜絕非洲豬瘟的傳播。
廚餘發酵如能搭配酵素處理速度更快。 使用酵素能快速、消滅、無臭及循環經濟，比傳統堆肥菌更能針對有機物進行快速分解，過程不產生任何臭味，甚至可將已腐敗的食物進行分解，達到除臭的功效。翰鈞酵素介紹
A paper from The World Organisation for Animal Health (OIE)
SECTION 15. SUIDAE
CHAPTER 15.1. INFECTION WITH AFRICA N SWINE FEVER VIRUS
Article 15.1.22.
Procedures for the inactivation of ASFV in meatFor the inactivation of ASFV in meat, one of the following procedures should be used:
1. Heat treatment
Meat should be subjected to one of the following:
a) heat treatment in a hermetically sealed container with a Fo value of 3.00 or more; or
b) heat treatment for at least 30 minutes at a minimum temperature of 70°C, which should be reachedthroughout the meat.
2. Dry cured pig meat
Meat should be cured with salt and dried for a minimum of six months
We have the BEST solution for African swine fever!! Because it is over 70°C when fermenting.
Máy gây men, máy nghiền, vắt và băng tải rác thải thực phẩm
Hệ thống xử lí rác thải thực phẩm do Công ty Henjiung (Đai Loan) chế tạo chủ yếu dùng để xử lí rác thải thực phẩm từ các bếp ăn công cộng như nhà ăn tập thể trường học, nhà máy, công trường, bệnh viện và siêu thị, chợ v.v... Nay việc xử lí rác thải thực phẩm càng trở nên cấp bách sau khi có lệnh cấm của chính phủ trong việc nuôi lợn bằng chất thải thực phẩm do sự lây lan của bệnh cúm lợn châu Phi.
Việc xử lí rác thải và bảo vệ môi trường ngày càng trở nên cấp bách và đặc biệt nghiêm trọng với Đài Loan, nơi hòn đảo đất chật người đông, phải chịu sức ép của môi trường sống do một lượng rác khổng lồ thải ra hằng ngày.
Trên thực tế, chúng ta hoàn toàn có thể tái tạo và biến thứ rác thải hữu cơ từ thức ăn, rau cỏ và hoa quả thành nguồn phân bón hữu cơ hữu ích dùng để cải tạo đất ruộng và nuôi trồng cây nông nghiệp sau khi gom tụ, phân loại và tiến hành xử lí bằng phương pháp sinh học.
Qua nhiều năm nghiên cứu và được sự hướng dẫn kỹ thuật của các nhà chuyên môn, Công ty Henjiung đã cho ra đời hệ thống xử lí rác thải thực phẩm và đã gặt hái thành công trong lĩnh vực sản xuất phân bón hữu cơ. Với công nghệ này, chỉ sau 18 tiếng xử lí là có thể biến rác thải từ các trại chăn nuôi, các lò mổ và các nhà ăn, thậm chí là xác động vật thành phân hữu cơ sau quá trình nghiền, vắt nước và lên men. Ưu điểm của công nghệ này là tiết kiệm thời gian xử lí, có khả năng tiệt khuẩn tốt, không mùi và đặc biệt không tái ô nhiễm môi trường, rất tốt cho việc xử lí và ngăn chặn sự lây lan cua dịch cúm lợn châu Phi. Có thể khẳng định, xử lí rác thải thực phẩm bằng công nghệ sinh học sẽ là hướng chủ đạo cho bảo vệ môi trường và sản xuất nông nghiệp ở thế kỷ 21.
Bệnh dịch cúm lợn châu Phi đã khiến ngành chăn nuôi của nhiều quốc gia lụi bại. Tác hại đó sẽ tăng gấp bội với đảo quốc Đài Loan do đia li chật hẹp, nhiều hộ gia đình vẫn lấy nghề nuôi lợn làm sinh kế vì thịt lợn đã và luôn là nguồn thực phẩm chính trong các bữa ăn hằng ngày của hàng triệu người dân, nên sự lây lan của dịch cúm lợn châu Phi không chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống trước mắt, mà còn mang lại di chứng kéo dài hàng chục năm sau.
Do vậy, chúng ta không thể dùng chất thừa và chất thải thực phẩm để làm thức ăn gia súc như trước nữa, việc chôn lấp bừa bãi xác động vật, đặc biệt là xác lợn chết vì dịch cúm lợn châu Phi cũng sẽ là điều cấm kị, cách tốt nhất là áp dụng công nghệ xử lí rác thải của Công ty Henjiung vửa để ngăn chặn sự lây lan của dịch tả động vật, xử lí tốt môi trường, vửa tái tạo thành phân hữu cơ phục vụ cho sản xuất nông nghiệp. Trong công nghệ này, có sử dụng loại men chịu nhiệt độ cao đặc biệt, cho phép tiệt khuẩn cúm lớn châu phi ở nhiệt độ 90℃ trong khi chỉ cần 50℃ là đủ tiêu diệt mầm mống của dịch tả lợn châu Phi. Có thể nói, rác thải thực phẩm nếu biết cách xử lí, không những có thể thu hồi và biến chúng thành báu vật mà còn góp phần không nhỏ vào trận chiến gay go chống lại sự lan truyền của dịch tả cúm lợn châu Phi.
